太平猴魁主要产于安徽省黄山市黄山区(原太平县)的新明、龙门、三口一带,尤以猴坑高山茶园所采制的尖茶品质最优。有说法认为此茶为黄山神猴所赐,又说此产茶地名为猴坑,且此茶魁伟,是尖茶中魁首,因此得名太平猴魁。

太平猴魁品质特征
外形:太平猴魁外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏。
香气:兰香高爽,持久诱人,有时也带有微微的栗香。
滋味:醇厚爽口,回味甘甜,有独特的猴韵。
汤色:清绿明澈,嫩绿清澈明亮,透明度好,明亮且不混浊。
叶底:嫩绿匀亮,芽叶成朵肥壮。

太平猴魁是一种具有独特品质和历史底蕴的中国传统名茶。其不仅口感醇厚、香气高爽,而且具有多种健康功效。太平猴魁的外形极具辨识度,素有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”的美称。其茶叶两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏。叶色苍绿匀润,叶脉绿中隐红,俗称“红丝线”。

太平猴魁的香气高爽持久,兰香显著,且带有微微的栗香。这种香气不仅浓郁,而且具有一种独特的韵味,让人一闻便难以忘怀。太平猴魁的滋味醇厚爽口,回味甘甜,有独特的猴韵。这种滋味不仅清爽可口,而且具有一定的层次感,让人在品尝时能够感受到不同的口感变化。其茶汤清绿明澈,嫩绿清澈明亮,透明度好,也为其增添了不少魅力。